Tempus

Slovenska vina iz Gornje Radgone

V vinarju Alešu Slani se je ljubezen do vinogradov rodila že v otroštvu. Velik del otroštva je preživel pri dedku in babici, zato je bil neposredno vpet v delo, ki ga je bilo potrebno opraviti v vinogradu. Pravi, da je potreboval del mladosti in nekaj izkušenj, da je ugotovil kaj je njegovo poslanstvo. Kasneje se je vpisal na študij vinogradništva, vinarstva in sadjarstva ter se začel ljubiteljsko ukvarjati s pridelavo vina. Od takrat sta vino in trta njegov način življenja.

Vino potrebuje čas

V njihovem logotipu se skriva zgodba in filozofija njihove kleti. Tempus v latinščini pomeni čas. Tudi trta potrebuje čas, da prvič obrodi sadove in da iz nje pridelamo vino. Vsa vina namreč potrebujejo čas, kot je zapisano že v prejšnjem odstavku, pa je tudi on potreboval čas, da se je odločil za vinarstvo.

Velik pomen imajo tudi njihove etikete, ki prav tako s sabo nosijo zgodbe. Odtisi stopal v ozadju predstavljajo pot in delo, ki je bilo potrebno, da se je rodila ta steklenica vina. Sončni žarki, ki jih najdemo v napisu Tempus, potem pa se nadaljujejo še na etiketi, predstavljajo naravo, ki vsako leto pusti pečat na njihovem pridelku. V središču je seveda grozd, ki je osnovna surovina za pridelavo vina. Vsako vino ima grozd obarvan s svojo barvo.

Številne vinske sorte

Trenutno obdelujejo 2,5 ha vinogradov, ki se nahajajo v Janževem vrhu in Črešnjevcih. Njihov najmlajši vinograd je bil zasajen leta 2017 z avtohtono sorto njihovega okoliša, Radgonsko ranino. Na Janževem vrhu obdelujejo Sauvignon, Modro frankinjo ter Rumeni muškat. Sauvignon raste na vzhodni legi, katera je zelo zračna, tla pa so pretežno ilovnato – peščena. Modra frankinja in Rumeni muškat rasteta na južni legi ter srednje težkih ilovnatih tleh. V okolici njihove kleti obdelujejo tudi Chardonnay, Laški rizling, Šipon in Rizvanec. Vsi vinogradi gledajo na jugozahod, tla pa so peščeno – ilovnata.

V zadnjem času se poskušajo nekoliko več pojavljati na raznih dogodkih v njihovi okolici, kjer so z njihovo ponudbo popestrili dogajanje. Sodelovali so na Festivalu ljubezni v Negovi, na Trojica festu ter na lokalnem martinovanju v Gornji Radgoni. Prizadevajo si k širjenju svoje ponudbe, zato vedno iščejo nekaj inovativnega in drugačnega.

Njihova vizija je povečati prepoznavnost, dograditi vinsko klet in degustacijski prostor, ter tako ponuditi gostom nepozabno izkušnjo.