Štemberger
Slovenska vina

Najstarejša trta v kraški regiji
Družina Štemberger spoštljivo neguje častitljivo tradicijo Turkove domačije v Šepuljah. Ljudje s te kraške kmetije so vselej z velikimi črkami pisali zgodbe o vinu s krasa, o čemer priča tudi najstarejša trta v regiji, ki raste na latniku za hišo in je stara več kot 300 let, s pogledom in mislijo nanjo pa Štembergerjevi za svoje vinograde skrbijo v sozvočju z naravo, kar dokazuje ekološki certifikat za njihova vina.
Vinogradi družine Štemberger ležijo na dveh koncih Krasa. V njegovem osrčju okrog vasi Šepulje ter na robu Krasa, blizu zgodovinskega Štanjela, kjer se svet preveša proti Vipavski dolini. Vinogradi se razprostirajo med 280 in 360 metrov nadmorske višine. Vpliv nanje imajo sredozemski in predalpski vetrovi. Pri Šepuljah so vinogradi na rdeči zemlji, bogati z železom in apnencem, pri Štanjelu pa se mešata Fliš in rdeča zemlja. Ta sestava tal v kombinaciji s klimatskim profilom Štembergerjevim omogoča pravo avtorsko izrazitost v vinih.
Biodinamika
Štembergerjevi v vinogradih delujejo tenkočutno in v usklajenem taktu z naravo. Za trto skrbijo po biodinamičnih načelih. Ta ista načela veljajo tudi v kleti. Vinu dajejo čas da dozori, njihovi posegi pa so le najmanj nujni in čim manj invazivni. Tudi posoda v kleti odraža rastišče, saj je iz tradicionalnih kraških materialov, kot so hrastov in akacijev les ter kraški apnenec. Vinar je smeli vodnik in prijazni sopotnik na poti od grozdja v vinogradu pa do vina v steklenici.

Zelen EKO
belo | suho
0,75l
Primorska

B+ EKO
rdeče | suho
0,75l
Primorska

Malvazija EKO
belo | suho
0,75l
Primorska

Pet nat EKO
belo | suho
0,75l
Primorska

Vitovska EKO
belo | suho
0,75l
Primorska

Loop EKO
belo | suho
0,75l
Primorska

Robinia cuvee EKO
belo | suho
0,75l
Primorska
Slovenska vina, Štemberger Wines
Za nakup obiščite našo spletno trgovino.