Vrhunski šampanjci Bernard Remy

Carte Blanche

Modri pinot 60%, Chardonnay 35%, Pinot Meunir 5%

2 leti na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l, Demi sec 33g/l, Brut Nature 0 g/l

OPIS


Carte Blanche odlikuje njegova zlato-rumena barva. Mehurčki so živahni, ob intenzivni  perlaži je pemjenje zelo obstojno. V nosu se čuti aroma limete, medu in limone. Ko se razlije po ustih se v poukusu zaznajo tudi odtenki mete.

Carte Blanche je popoln ob  nežno začinjenih popečenih račjih prsih.

Rosé

Modri pinot 60%, Chardonnay 35%, Pinot Meunir 5%, dodano 12% rdečega vina iz Bouzyja.

2 leti na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l

OPIS


Prekrasne barvne nijanse z ostenki malinine vas bodo zapeljale. V nosu se čutijo vonjave ki so prefinjene sadne in aromatične. Okus je  bogat poln. Zaznajo se cvetne note z močnim pridihom rdečega sadja.

Rosé bo najboljši ob koščkih rdečega sadja ali čokoladni torti.

Blanc de Blancs

Chardonnay 100%

5 let na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l

OPIS


Ta šampanjec odlikujejo različni odtenki rumeno zelene barve, kar je značilno za dozorel Chardonnay. Vonj je živahen, svež in intenziven. Okus je mehak, z močnim pridihom citrusov.

Blanc de Blancs bo odličen spremljevalec k morskemu listu ali telečjem fileju.

Blanc de Noirs

Modri pinot 100%

3 let na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l

OPIS


Radoživ, iskriv, prijetnega vonja ta eleganten šampanjec ponuja pridih  svežine poletnega sadja, kot so breskve, kutine in kandirano sadje. V ustih se čuti sadna aroma, kar je le še en znak elegance in kompleksnosti tega šampanjca.

Blanc de Noirs lahko postrežete ob nežnem divjačinskem fileju ali pegatki.

Grand Cru

Chardonnay 100%

5 let na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l

OPIS


S prečudovito bleščečo zlato rumeno  barvo je Grand CRU prefinjen in eleganten šampanjec. V nosu se zazna prijeten vonj citrusov, to se bo potrdilo ko ga boste pokusili. Ta Grand CRU je zelo kompleksen in  strukturno zelo bogat z dolgim pookusom.

Odlično se poda k lososovim kanapejem.

Prestige

Modri pinot 60%, Chardonnay 30%, Pinot Meunir 10%

5 let na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l

OPIS


Kot vsi zreli šampanjci je tudi Prestige intenzivne zlato rumene barve. Je zelo kompleksno in dobro uravnoteženo vino in z vonjem po opečenem toastu  in svežem briošu.

V ustih bo prevladal okus po kandiranem sadju.

Millésime

Modri pinot 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunir 15%

5 let na kvasovkah.

DOZIRANJE


Brut 10g/l

OPIS


Millésime je bleščeče zlate barve. Vonj je zelo prefinjen in delikaten, povdarja mineralnost in eleganco. V okusu je dominira cvetna nota, ki izraža tudi  njegovo zrelost in kompaknost ter vse značilnosti tega letniškega šampanjca.

Za popoln užitek k Millésimu postrezite vanilijevo torto.

Sledite nam

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Deliz d.o.o.
Ribniška ulica 8
2000 Maribor

041 506 393